Ciao a tutti,
Inizio con una breve presentazione di me in modo che mi possiate conoscere meglio...
Mi chiamo Manuela (detta Moma) ho 30 anni, e vengo dalla provincia di Pavia. Ho diverse passioni come lo shopping, la fotografia, i viaggi, il calcio, i cani e una su tutte la pasticceria! Questa passione è nata quando ancora frequentavo le scuole medie... Ho sempre saputo cosa voler fare nella vita tanto da iscrivermi alla scuola alberghiera cosicché avessi avuto modo di coltivare il mio sogno. Purtroppo la sfortuna volle venire da me: quell'anno la scuola in cui mi ero iscritta, per esubero di iscritti, respinse tutti coloro che venivano da fuori città. Trovandomi all'ultimo senza ancora nessuna scuola dell'obbligo scelta, mia madre mi fece frequentare l'Istituto per il Turismo. Non mi persi d'animo... Conseguii tutti gli studi e trovai lavoro in agenzia di viaggi (visto che la cosa bene o male comunque mi appassionò). Tre anni fa stufa del solito lavoro monotono di ufficio, navigando in internet trovai una scuola a Milano che aveva corsi professionali serali di pasticceria, visti i posti limitati... Presi al volo l'occasione e mi iscrissi! Finalmente il mio sogno si stava realizzando...!
Eccomi qui... grazie a questa mia grande passione che ho deciso di mettermi in gioco e creare questo spazio in cui poter condividere con tutti voi le mie ricette e le mie creazioni, dando (ove possibile) consigli utili e pratici su come realizzarle!
